23/02/2010 - 15:02

Arte sobre foto de Renee Comet (National Cancer Institute)
Pediatras americanos alegam que cachorro-quente é perigoso para crianças
Relatório publicado ontem (segunda, 22) pela revista especializada “Pediatrics” indica que “o formato dos cachorros-quentes é perigoso para crianças porque pode provocar engasgamentos”.
Ainda segundo a Academia Americana de Pediatria, responsável pela publicação, o sanduíche “deveria ser redesenhado”, porque, segundo os pesquisadores, a forma alongada, o tamanho e a textura dos cachorros-quentes aumentam o perigo de que crianças engasguem.
Ainda segundo a pesquisa, mais de 10 mil crianças dão entrada nas emergências americanas e 77 morrem anualmente nos EUA por engasgarem com cachorros-quentes.
O estudo também diz que 17% dos casos de asfixia por alimentos estão ligados aos cachorros-quentes.
- Se os melhores engenheiros do mundo quisessem criar o bloqueio perfeito da traquéia de uma criança, este teria a forma de um cachorro-quente. Sou pediatra de emergências, e tentar extrair os cachorros-quentes depois que entalaram é praticamente impossível - diz Gary Smith, diretor do centro de pesquisa de lesões do hospital pediátrico de Columbus, no estado americano de Ohio.
Segundo o site Uol Notícias, para ele, a solução estaria em um novo desenho do cachorro-quente porque, ao contrário dos brinquedos, este não contém uma advertência sobre o perigo que representam para crianças.
- Nenhum pai pode vigiar seus filhos o tempo todo. A melhor forma de protegê-los é com um novo desenho.
Faz coro com ele Janet Riley, presidente do National Hot Dog and Sausage Council (Conselho americano do cachorro-quente e salsichas). Ela concorda com o alerta da academia e diz que mais da metade dos cachorros-quentes contêm conselhos para serem cortados, justamente com o objetivo de impedir que crianças se engasguem.
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